Рождество и Новый год наполняются раменом, онигири, коробками корейских снеков и японскими сладостями.

Гид по празднованию в эпоху воительниц K-Pop и Demon Slayer

В декабре 2025 года праздники уже не ограничиваются только пандульсе и вителль тоне. Благодаря культуре поп-Азии — K-pop, аниме, дорамам — и новым городским привычкам всё больше аргентинских семей выбирают японские и корейские гастрономические предложения для рождественского и новогоднего стола.

От готовых комбо с доставкой до рождественских коробок с корейскими снеками — тенденция сочетает удобство, эстетику и сильный культурный компонент.

Интерес к азиатскому не нов, но становится всё более массовым. «Раньше это было делом фуди или никкейской и корейской общин. Сегодня мы видим семьи всех возрастов, которые хотят чего-то другого накануне Рождества или Нового года», — рассказывает Серхио Асато, организатор летнего Buenos Aires Matsuri, куратор азиатского контента и создатель «Азиатского переулка» в Mercat Villa Crespo.

Из Азии с любовью: съедобные подарки, меняющие праздники

Корейские снеки, рамен и коробки в восточном стиле позиционируются как оригинальная альтернатива традиционному пандульсе.

Идея дарить еду на праздники не нова. Но в этом году классические пандульсе и домашние кексы конкурируют с новыми предложениями азиатского вдохновения, сочетающими эстетику, поп-культуру и неожиданные вкусы. Так называемые восточные коробки, такие как K-Box Gangnam Bites от Gangnam Express — с раменом, корейскими конфетами, сладкими и солёными снеками, импортными напитками и дизайнерскими предметами — становятся любимым подарком среди подростков и фанатов K-pop, аниме и кавай-культуры.

Помимо содержимого, привлекает игровой дух, напрямую связанный с языком анбоксингов в соцсетях.

По данным Fortune Business Insights, глобальный рынок азиатских продуктов достигнет 35,93 миллиарда долларов в 2025 году с ежегодным ростом 8% до 2032 года.

В Аргентине это выражается в большем количестве специализированных заведений, новых форматах потребления и поколении, выросшем на аниме, приготовлении рамена и воспринимающем азиатское как часть повседневной идентичности.

Азиатская тенденция приходит и на праздничный стол

Не только подарки приобретают азиатскую эстетику и вкусы. Всё больше аргентинцев выбирают завершить год необычным предложением: практичным, свежим и культурно значимым. Японская гастрономия особенно набирает популярность благодаря меню для совместного ужина без часов на кухне — идеально для тёплых вечеров 24 и 31 декабря.

Проект 10 Recetas Japonesas предложил варианты с карааге, онигири, гёдза, японским рисом и холодными салатами, рассчитанными на подачу прямо к столу.

«Идея — составить меню, которое подаётся холодным или комнатной температуры, без духовки и суеты в последний момент. Многие выбирают его за удобство и особый японский шарм», — объясняет Камило Ссе, повар и сооснователь проекта.

Другие рестораны, принимающие предзаказы с доставкой заранее:

• Bistró Tokio – 24 и 31: заказы на вынос.
• Complejo La Grulla (Часкомус) – 31: ужин по брони.
• Doozo – 24 и 31: только предзаказы, вынос с 12 до 15 ч.
• Filos – 24 и 31: доставка и зал с 12 до 18 ч.
• Haiku – 24 и 31: только предзаказы.
• Hikaru – 24 и 31: только предзаказы. Вынос.
• Hoshi – 24 и 31: только предзаказы. Доставка и вынос с 12 до 15 ч.
• Imari Omakase – 24 и 31: только предзаказы. Вынос с 12 до 17 ч.
• In&Out Sushi – 24: только предзаказы. Доставка до 19 ч.
• Ichisou – 24 и 31: только предзаказы.
• Kyoen – 24: предложение Obento Fest. Вынос с 12 до 15 ч.
• La Grulla (Centro) – 24 и 31: только предзаказы.
• Minimal Sushi – 24 и 31: только предзаказы. Доставка и вынос с 12 до 15 ч.
• Nikkai Shokudo – 24 и 31: только предзаказы.
• Sakiko – 24 и 31: доставка заказов на вынос с 12 до 15 ч.
• Sashimiya – 24 и 31: только предзаказы. Вынос с 11 до 14 ч.
• Shigoto Sushi – 24 и 31: только предзаказы. Доставка и вынос с 14 до 16 ч.
• Social Sushi Izakaya – 24 и 31: только предзаказы. Вынос с 14 до 16 ч.
• Somos Kenji – 24 и 31: только предзаказы. Вынос с 12 до 16 ч.
• Teruya Sushi – 24: только предзаказы. Доставка и вынос с 11 до 14 ч.
• Японская кондитерская и сладости
• Aki Amai – 24 и 31: японская кофейня и кондитерская. Открыто с 10 до 15 ч.
• Kawaii Club Café – 24 и 31: доставка предзаказов с 14 до 16 ч. Заведение закрыто для посетителей.
• Wagashi Pastelería – 24 и 31: предзаказы и прилавок открыт с 10 до 14 ч.

Азиатские рестораны, открытые 31 декабря: услуга, которая расширяется

С каждым годом всё больше азиатских ресторанов решают открывать двери в канун Рождества или Новый год, подстраиваясь под семьи, которые ищут необычный план или просто не хотят готовить сами.

В рамках этой тенденции появляются варианты и за пределами Буэнос-Айреса.

Один из них — La Grulla, гостиничный комплекс в городе Часкомус, сочетающий проживание, парк и ресторан с тем же названием. 31 декабря его ресторанный зал будет открыт, предлагая особый опыт для тех, кто выбирает проводить старый год в короткой поездке и праздновании без лишних хлопот.