У аргентинских «Петисо» был особый день на выставке Expo Rural 2023

У аргентинских «Петисо» был особый день на выставке Expo Rural 2023
Эта порода находится в стадии активного развития в стране и была представлена в Палермо в рамках различных мероприятий. Характеризуясь своей нежностью, это идеальное животное для детского конного спорта.

На Центральном кольце Expo Rural 2023 прошли соревнования по седловке, полоса препятствий и судейство морфологии породы, в котором приняли участие 25 животных — впервые с 1994 года было зарегистрировано такое количество животных.

«При морфологическом судействе мы ищем животное, которое как можно лучше представляет породу, имеет клеймо породы. Мы анализируем строение животного, телосложение лошади, которое является наиболее важной частью лошади, поскольку без хорошего строения она может получить травмы, и в работе не даст тех результатов, которые мы ищем в разведении», — пояснил Лауреано Оливер, секретарь Гражданской Ассоциации Заводчиков Петисов (Asociación Civil de Criadores de Petisos).

В то же время учитываются эстетические аспекты, такие как голова, уши, линия верха, «характеристики, которые важны, но не имеют отношения или не будут препятствовать функциональности этой лошади», — добавил Оливер.

Еще одна важная деталь в этой породе — кротость. «В генетике мы стремимся к разведению с матерями и отцами, зарекомендовавшими себя как послушные, чтобы потомство несло в себе этот неявный генетический груз, ведь аргентинский петисо ориентирован, в основном, на детей», — сказал он.

Жюри отметило, что «эта порода получила большое развитие в Аргентине. В каждом хозяйстве есть петисо, а также много неучтенных или незарегистрированных петисо. Порода имеет открытый регистр, поэтому в него могут быть внесены животные, отвечающие основным морфологическим требованиям, предъявляемым к породе, и которые могут быть использованы в качестве основы племенного стада». Благодаря такой методике за последние полгода Ассоциации удалось включить в свой состав десять новых заводчиков аргентинских петисо.

Что касается использования этой породы лошадей, то Оливер отметил: «Петисо обладает универсальностью, позволяющей использовать его в любом виде детского спорта. Сегодня дети играют в поло, занимаются верховой ездой, и в Аргентинской федерации конного спорта есть категория для петисо». Они также используются для перевозки детских колясок, на них ездят наездницы, «это универсальная лошадь, небольшого размера, которую могут использовать дети», — добавил он.

Мария Евгения Бустос, сельские профессии без гендерных различий

В наше время, когда гендерные барьеры начинают разрушаться, Мария Евгения является наглядным примером того, что женщины могут выполнять ту же работу, что и мужчины, и зачастую более эффективно.

«Прошло 11 лет с тех пор, как мой работодатель устроил меня на ферму, но мой отец всегда работал в этой сфере, и я последовала его примеру. Я всегда жила на ранчо с отцом, матерью и сестрой, ходила в школу, которая находилась в 15 километрах, училась в средней школе, а сейчас учусь в университете по специальности «администрирование», — рассказывает Бустос.

В то же время она работает на полях: «Я выполняю те же задачи, что и любой другой мужчина-рабочий, любой другой работник фермы: пасу, делаю прививки, объезжаю, телю, кормлю животных, меняю загоны. Во время отёла, с коровами первого отела, я главный, потому что это более деликатная работа, и я отвечаю за помощь этим первотелкам, моим любимцам, как я их называю».

По ее словам, в La Tranquila разница между полами не ощущается, «благодаря моему начальнику, моему отцу и моим коллегам. Хотя за управление ранчо отвечаю я, поскольку мой босс находится здесь, в Буэнос-Айресе, мы — одна команда. Он говорит мне, что нужно искать людей или что нужно сделать, а я формирую команду, и эта команда уважает меня и заботится обо мне».

Ферма, на которой Мария Евгения ставит свою марку, имеет около 1 500 га смешанного производства. «В животноводстве мы все делаем вместе с моим отцом и еще одним фермером», — говорит она. В семье Бустос есть еще одна дочь, которая «тоже выросла в сельской местности, но выбрала салон красоты», — сказала она, добавив: «С другой стороны, мне всегда нравилось заниматься животноводством, и мой работодатель был одной из опор для того, чтобы я продолжала работать, он дал мне место, которое не всякий работодатель может предложить, например, работу с социальным страхованием и всем тем, что предусмотрено законом», — сказала она.

Поездка Марии Евгении на Expo Rural связана с ее участием в программе Mujeres Rurales en Red, и в этом смысле она сказала: «Главное — знать, что женщины могут выполнять работу в сельской местности и делать ее хорошо, не хуже и не лучше мужчин».

Впервые в Палермо компания «La Txapela» , они хотят оценить качество своего быка, выращенного в Патагонии.

На 135-й Международной выставке животноводства, сельского хозяйства и промышленности стадо «La Txapela» из Кармен-де-Патагонес впервые представляет собственного Герефордского быка.

La Txapela» — это баскское слово, обозначающее баскский берет, поскольку в нашей семье есть баскская кровь, и вот уже более 30 лет мы занимаемся разведением герефордской породы в северной Патагонии, в регионе Вьедма-Патагонес», — сказал Габриэль Хака, владелец стада.

Далее он отметил, что «бык, которого мы представляем в Палермо, стал Гранд-чемпионом в Кармен-де-Патагонес и получил имя Chapel X193. Это консорциум с фирмами Lesiuk Hnos, Herederos Sacco, Carlos и Laila Shrod, которые являются производителями и заводчиками этой породы и которые совместно с нами представили этот продукт на выставке». Еще одной отличительной особенностью быка, представленного на выставке, является то, что он является праправнуком одного из первых животных, с которых начиналось стадо.

С другой стороны, Хака подчеркнул: «Мы считаем, что это животное представляет собой потенциал животноводства в Патагонии, особенно герефордской породы, и хотели дать себе возможность сравнить его с животными из других регионов страны».

По поводу различий между разведением скота в Патагонии и в остальной части Аргентины животновод сказал: «Скотоводство все больше перемещается в более удаленные места, и особенно в Патагонии, где мы находимся, мы переживаем очень сильную засуху в течение последних трех лет, с очень твердой, сухой землей, где мы полностью зависим от дождевой воды. Среднее количество осадков у нас очень мало, и в последнее время они выпадают не в те периоды, когда это необходимо, а именно весной и осенью. Сейчас дожди идут больше летом и зимой, что нам не выгодно. Кроме того, большинство полей находятся в горах, очень суровых, и животные должны быть очень выносливыми и плодовитыми, чтобы давать мясо».

Хака также подчеркнул «технологию управления, применяемую нашими производителями в Патагонии, чтобы наилучшим образом распорядиться тем малым, что там есть, и предложить это скоту».

В случае с La Txapela «наши племенные коровы находятся на природных полях и выращиваются на сто процентов естественным образом«, — добавил Хака, — «Выращивание — это этап, на котором мы начинаем больше всего помогать тем, кто собирается стать селекционерами. Мы — семья производителей, живущая в сельской местности, имеющая 570 га земли и 120 чистопородных зарегистрированных коров, все герефордской породы».

Источник: Sociedad Rural Argentina
Фото от: Sociedad Rural Argentina