Первое обследование Камеры арбитража Росарио показывает гектолитровый вес 79,4 кг/гл и среднее содержание белка 9,6%
Камера арбитража по зерновым Биржи торговли Росарио опубликовала первый Предварительный отчёт об обследовании качества аргентинской пшеницы для кампании 2025/26 в условиях прогнозируемого рекордного урожая около 27,7 миллиона тонн. Эта публикация, в отличие от предыдущих кампаний, предоставляет стратегические данные на ранних этапах коммерциализации, повышая предсказуемость для производителей, сборщиков, мельниц и экспортёров.
Обследование основано на анализе образцов, эквивалентных 244 100 тоннам, что составляет 76,7% от запланированного объёма. Образцы взяты из Подрегиона II Север — ядерной зоны, включающей департаменты провинций Санта-Фе, Кордова и Буэнос-Айрес.

Предварительные результаты подчёркивают высокое коммерческое качество:
- Средний гектолитровый вес: 79,4 килограмма на гектолитр.
- Среднее содержание белка: 9,6% (на базе 13,5% влажности).
- Классификация: 66% образцов в категории 2, 28,3% в категории 1 и 5,7% в категории 3. Образцов вне стандарта не зафиксировано.
Эти параметры позиционируют аргентинскую пшеницу как конкурентоспособную на международном рынке, особенно в кампании с историческими урожайностями и исключительными объёмами.
Анализы проводились в новой лаборатории Биржи торговли Росарио, открытой в ноябре 2025 года и оснащённой технологиями последнего поколения, что позволило ускорить процессы и распространить информацию в рекордные сроки.
Гонсало Альмейда, президент Камеры арбитража по зерновым Росарио, подчеркнул, что данные были «собраны, проанализированы и распространены в сроки, которые требует рынок», оптимизируя коммерческие и логистические решения с самого начала уборки.
Этот отчёт входит в серию институциональных публикаций, направленных на обеспечение прозрачности и предоставление технических инструментов зерновому сектору, сопровождая коммерциализацию аргентинской пшеницы в кампании, которая обещает стать исторической как по объёму, так и по начальному качеству.
#Качество #Пшеница #Кампания 25/26 #ПшеницаАргентина #BCRРосарио #УрожайПшеницы #Агро #Аргентина #Зерно
