Шеф-повара и гастрономические бренды выводят премиальные продукты в розничную торговлю, меняя потребительские привычки В Аргентине набирает обороты тенденция: известные шеф-повара и рестораны диверсифицируют бизнес, выпуская продукцию для супермаркетов. От замороженных пицц и приправ до кофе и премиальных азиатских блюд — гастрономические бренды адаптируются к новым привычкам потребителей. Одним из ярких примеров стала KOI Group, запустившая...
