Новая инициатива провинции объединяет агротуризм, гастрономию и устойчивое развитие региона
Правительство провинции Буэнос-Айрес объявило о запуске Маршрута оливкового дерева («La Ruta del Olivo»), инициативы, направленной на развитие туризма, производства оливкового масла и укрепление экономики юго-запада региона. Проект охватывает 12 муниципалитетов, производящих более 1 миллиона литров оливкового масла ежегодно, и ставит целью популяризацию региона как центра агротуризма и гастрономии.
Подробности инициативы
Маршрут оливкового дерева объединяет муниципалитеты Адольфо Альсина, Сааведра, Пуан, Торнквист, Коронель Росалес, Коронель Доррего, Баия Бланка, Вильярино, Патагонес, Гуамини, Коронель Суарес, Коронель Принглес и район Корпорации долины реки Колорадо. На площади более 2 500 гектаров расположены 48 оливковых ферм, обеспечивающих значительную часть производства оливкового масла провинции.

Министерство сельскохозяйственного развития, возглавляемое Хавьером Родригесом, подчеркивает, что проект способствует экономическому развитию, диверсификации производства и устойчивому росту. «Маршрут оливкового дерева интегрирует туризм, гастрономию и производство, раскрывая потенциал региона», — заявил Родригес.
Инициатива включает туристические маршруты, дегустации, семинары, экскурсии и культурные мероприятия, посвященные истории, традициям и ландшафтам региона. Особое внимание уделяется Оливковой неделе Бонаэрэнсе, которая будет проходить ежегодно в третью неделю марта, и Провинциальному фестивалю оливковых деревьев в Коронель-Доррего.
Производственный потенциал региона
Провинция Буэнос-Айрес занимает пятое место в Аргентине по производству оливкового масла, обеспечивая 2% национального объема. В Коронель-Доррего сосредоточено 48% провинциального производства. На национальном уровне оливковые деревья занимают третье место по площади среди фруктовых культур в провинции.

В мировом масштабе Аргентина удерживает 9-е место по производству столовых оливок и 11-е место по оливковому маслу, лидируя среди стран Южной Америки. По качеству оливкового масла экстра вирджин (EVOO) страна занимает 8-е место в мировом рейтинге.
Часть оливковое масло из провинции Буэнос-Айрес используется не только для внутреннего потребления, но и для улучшения смесей в других регионах страны, что подчеркивает его высокое качество.
Маршрут оливкового дерева направлен на:
- Продвижение высококачественного оливкового масла и столовых оливок.
- Развитие агротуризма и гастрономии.
- Создание новых рабочих мест и укрепление местных сообществ.
- Поддержку устойчивого развития и сохранение традиций.
Проект также способствует укреплению сельских районов, делая их привлекательными для туристов и инвесторов. Министерство сельскохозяйственного развития подчеркивает, что инициатива поможет позиционировать регион как эталон в производстве оливкового масла и привлечь внимание к его культурному и природному наследию.
Значение для региона
Маршрут оливкового дерева — это не только экономический, но и культурный проект, который объединяет производство, туризм и традиции. Он подчеркивает уникальность юго-запада провинции Буэнос-Айрес, предлагая туристам возможность познакомиться с процессом создания оливкового масла, насладиться местной гастрономией и открыть для себя живописные пейзажи региона.
#МаршрутОливковогоДерева #БуэносАйрес #ОливковоеМасло #Туризм #Агротуризм #Гастрономия #КоронельДоррего #УстойчивоеРазвитие #ОливковаяНеделя #Аргентина #RutaDelOlivo #BuenosAires #AceiteDeOliva #Turismo #Agroturismo #Gastronomía #CoronelDorrego #DesarrolloSustentable #SemanaDelOlivo #Argentina
