КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТРИУМФ Альфахор, культовое лакомство Аргентины и Уругвая, остаётся символом гастрономической культуры и экономического роста. В 2025 году конкурс Mejor Alfajor del Mundo отметил лучшие образцы этого десерта, выделяя инновации, традиции и качество в категориях от классических до экзотических видов. Культурное и экономическое значение альфахора Аргентина и Уругвай — крупнейшие производители и...
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ПРАЗДНИК 16–17 АВГУСТА НА ПЛОЩАДИ АВЕЛЬЯНЕДА Колония Каройя 16 и 17 августа 2025 года проведёт 29-й Фестиваль традиционной кухни на площади Николас Авельянеда. Мероприятие с бесплатным входом, организованное при поддержке мэра Паолы Нанини, представит гастрономическое наследие региона и фриульские традиции через блюда, музыку и ремёсла. Формат и программа фестиваля Фестиваль вернётся к оригинальному формату,...
1 АВГУСТА ОТМЕЧАЕТ ТРАДИЦИИ И ВЫЗЫВАЕТ ДЕБАТЫ О СОВРЕМЕННОСТИ День Пачамамы, отмечаемый 1 августа, объединяет тысячи аргентинцев в ритуалах почитания Матери-Земли, сохраняя доколумбовые традиции в регионах Андийского мира. Праздник, сопровождаемый подношениями и церемониями, вызывает идеологические споры о балансе между культурным наследием, религиозными практиками и современными подходами к экологии и развитию. Традиции и ритуалы Пачамамы Пачамама,...
