Без каких-либо затрат для производителей правительство официально закрепило индивидуальную электронную систему отслеживания крупного рогатого скота.

Система будет внедрена с 1 марта 2025 года, но полностью вступит в силу с 1 июля 2026 года. До этой даты устройства для соблюдения этой меры будут предоставляться государством.

с момента отделения или перемещения телят, как указано в Резолюции 71/2024 Секретариата по сельскому хозяйству, животноводству и рыболовству.

«Система будет использовать электронную технологию в качестве обязательного инструмента индивидуальной идентификации на основе технических спецификаций, определенных SENASA. Это позволит установить точную прослеживаемость каждого животного от первичного звена до мясоперерабатывающей промышленности», – говорится в пресс-релизе секретариата

Несмотря на то, что сельские жители выдвигали многочисленные возражения против этой инициативы, правительство страны проигнорировало их и, наконец, объявило о внедрении индивидуальной электронной прослеживаемости для всего крупного рогатого скота, буйволов и шерстистых животных, используемых в Аргентине для производства мяса и молока.

В любом случае, требования фермеров были в какой-то степени услышаны, поскольку сроки, установленные Секретариатом по сельскому хозяйству, животноводству и рыболовству для реализации этой меры, являются продолжительными и включают в себя длительный период, в течение которого внедрение системы будет бесплатным для производителей, поскольку ее будет оплачивать государство.

«В рамках Национальной системы идентификации крупного рогатого скота, использование электронных технологий в качестве инструмента для обязательной индивидуальной идентификации для отслеживания крупного рогатого скота, буйволов, овцеводство и шерстистых животных с 1 марта 2025 года, с этого времени животноводы должны идентифицировать всех телят при отъеме или первом движении», – говорится в постановлении 71/2024, опубликованном в четверг в Официальном Бюллетене.

В нем добавляется: «Начиная с вышеупомянутой даты, вышеупомянутая Национальная система должна регистрировать все перемещения животных в категориях, упомянутых в данной статье, чтобы обеспечить индивидуальную прослеживаемость».

ОБОСНОВАНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ
Обосновывая это решение, Секретариат по сельскому хозяйству, животноводству и рыболовству упоминает, что «потребители, как на национальном, так и на международном уровне, все чаще требуют больше информации о процессах производства продуктов питания с точки зрения устойчивого, прослеживаемого производства, с учетом благополучия животных, естественных систем кормления и/или пород, среди прочего, что делает информацию, сопровождающую продукты, дополнительной ценностью для потребителей и лучше позиционирует нашу мясную цепочку в мире».